Keep These Things in Mind to Make Healthier Food and Safer. भोजन को स्वस्थ और सुरक्षित बनाने के लिए इन चीजों को ध्यान में रखें

Keep These Things in Mind to Make Healthier Food and Safer

Take care of the proper temperature of food. Eat fresh food as far as possible. According to the Food Security and Standards Authority of India, keep these things in mind to make food healthier and safer.

Never keep raw and cooked food together – never keep raw and cooked food together. This poses a risk of pollution. The clothes used in the kitchen should be boiled in warm water and washed with detergent.

Use the right things

Take care of expiry dates of things too. Use clean water, fresh fruit-vegetables, clean pulses, pure chili-spices etc.

 Cook the food properly –  

Kitchen-Keep These Things in Mind to Make Healthier Food and Safer
Kitchen-Keep These Things in Mind to Make Healthier Food and Safer

The food should be cooked in such a way that it grows solid and at least 70 degrees Celsius temperature is within it. Its bacteria die after cooking the food properly.

Keep the food at the proper temperature –

Keep the milk at 5-6 degrees and keep the vegetables in a cool place. It is important to keep the food at such temperature that the bacteria do not have at least or do not grow.

Keep Clean Meals –

Cook plenty of greens and vegetables only after thoroughly washing them. Take care of preparing meals and cleaning during the day. Wash the hands with soap, keep the kitchen’s plate clean, keep the utensils clean and germ-free.

भोजन को स्वस्थ और सुरक्षित बनाने के लिए इन चीजों को ध्यान में रखें

भोजन के उचित तापमान का ख्याल रखना। जहां तक ​​संभव हो ताजा खाना खाओ। खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण के अनुसार, खाद्य पदार्थों को स्वस्थ और सुरक्षित बनाने के लिए इन चीजों को ध्यान में रखें।

कच्चे और पके हुए भोजन को कभी भी न रखें

कच्चे और पके हुए भोजन को कभी भी न रखें। यह प्रदूषण का खतरा बनता है। रसोई में इस्तेमाल किए जाने वाले कपड़े गर्म पानी में उबले और डिटर्जेंट से धोया जाना चाहिए।

सही चीजों का प्रयोग करें –

चीजों की समाप्ति तिथियों का भी ख्याल रखें। स्वच्छ पानी, ताजा फल-सब्जियां, साफ दालें, शुद्ध मिर्च-मसाले आदि का प्रयोग करें।

भोजन को ठीक से कुक करें

भोजन को इस तरह से पकाया जाना चाहिए कि यह ठोस हो और कम से कम 70 डिग्री सेल्सियस तापमान इसके भीतर हो। भोजन को ठीक से खाना बनाने के बाद इसका बैक्टीरिया मर जाता है।

भोजन को उचित तापमान पर रखें –

दूध को 5-6 डिग्री पर रखें और सब्जियों को ठंडा जगह में रखें। इस तरह के तापमान पर खाना रखना महत्वपूर्ण है कि बैक्टीरिया में कम से कम नहीं है या नहीं बढ़ता है।

साफ भोजन रखें –

अच्छी तरह से धोने के बाद ही हिरण और सब्जियों के बहुत सारे कुक करें। दिन के दौरान भोजन तैयार करने और सफाई करने का ख्याल रखना। साबुन के साथ हाथ धोएं, रसोई की प्लेट को साफ रखें, बर्तनों को साफ और रोगाणु मुक्त रखें।

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